女性部情報

2017年度の女性部情報

トマト料理講習会

 9月8日、トマトを使った料理講習会を開催しました。女性部では地産地消を活動目標としており、食料自給率を上げるため、今年も5月に加工用トマト苗とミニトマトの苗を女性部員へ配布しました。このトマトを使って、女性部の加工グループ「かあちゃんの味」の部員が講師を務め、おすすめのトマト料理3品を作りました。どれも簡単に作ることができるので、トマトがたくさん採れる時期や忙しい女性部員にはありがたいメニューばかり。参加した部員はそれぞれが育てたトマトを持ち寄って調理しました。他にも講師おすすめの「干し野菜」の作り方を学び、ドライトマトやドライフルーツの試食をしました。女性部の料理講習会は、いつもと違うメニューや手軽な保存方法などが学べるので忙しい主婦にぴったりです。体験や見学も随時受付しておりますので、興味のある方は企画調整課までご連絡下さい。

20170908
トマトの炊き込みピラフを教わる部員