ＪＡ青年部は１０月２６日と２７日、中野市防災広場で開催された「食」をテーマに、信州中野の魅力を発信するイベント、第４回「信州中野おごっそフェア」に参加しました。
　当日は好評の「エリンギのフリッター」販売のほか、青年部盟友が育てた農産物を使った加工品のプレゼント企画を行いました。２日間でエリンギのフリッターは１０００食以上の販売、プレゼント企画は２００個以上の配布と来場者に中野市産農産物を存分にＰＲすることができました。
　市外から来たという買い物客は「エリンギのフリッターが本当に美味しくて、今年も来店してしまった。キノコは鍋のイメージが強かったけれど、から揚げにしても美味しいことを知り、料理の幅が広がった」と話しました。